.
 

PlayStation.Community Blog ›› ceu

11 hozzászólás

2008.12.14. 14:34:23

Utolsó hozzászólás: GTfan

2008.12.14. 15:51:42

Megosztás
Értékeld a blogot!
Ezt most elmesélem, mert iszonyú jól sikerült, plusz egyszerű, plusz gyors.

Kaja nevének a helye

4 személyes adag, hozzávalók:
4 db filézett csirkemell
egy csomag szárított füge
némi olívaolaj
egy evőkanál méz
fél/egy evőkanál balzsamecet
2,5- 3 dl tejszín
kakukkfű /lehetőleg friss/

színes bors

A csirkemelleket be kell sózni, állni hagyni kicsit, majd egy nagyobb fajta serpenyőben olívaolajon mindkét oldalukat pirosra sütni. Sütés közben már lehet rájuk nyomatni a színesborst, meg a kakukkfüvet. Ne sajnáld, adj neki rendesen mindkettőből.

Ha pirosra sült, vedd ki a husikat, majd nyomasd a serpenyőbe a tejszínt, a kanál mézet, a balzsamecetet, kis sót, majd az előre beáztatott és száruktól megfosztott fügéket. /Talán az sem nagy probléma, ha a fügéket nem áztatod be előre./

Rottyantsd össze, kóstold meg, és ha jónak ítéled, dobd vissza a csirkéket a serpenyőbe. /Ha nem ítéled jónak, az nem biztos, hogy a Te hibád, lehet, hogy egyszerűen csak nem Neked való ez az ízvilág./ Takard le egy fedővel és egy kicsit még főzd az egészet, de olyan 15 percen belül elkészül, a csirkének nem kell sok idő.
A köret kitalálását Rád bízom, én krumplipürét készítettem hozzá.

Sok boldogságot mindenkinek!
Blog hozzászólások
1 / 1 oldal
‹‹  ‹  1  ›  ››
11. GTfan
2008.12.14. 15:51:42
LV12
Egy kép iazán jól jöhetett volna :)
10. gabe83  PlayStation.Community tag
2008.12.14. 15:47:26
LV21
Nálam már a fügénél bukó a dolog... Másnak biztos ízlik.
2008.12.14. 15:06:49
LV1
(nyáladzó száj megtöröl...)
Hú, basszus, ez nagyon jól hangzik...

Jövő hétvégére már beígértek Túróczi sajtos csülköt, de mindenképpen ki lesz ez próbálva :)
8. ceu
2008.12.14. 15:02:57
LV9
Válasz 6. Kiccsidzson üzenetére:
annyiból az enyém, hogy emlékezetből főztem: hallottam valakitől, akinek valaki más mondta, aki látta a tévében.
szóval lehet, hogy az oridzsi recept teljesen másmilyen.
ez viszont tesztelve van, és jó!
2008.12.14. 15:01:30
LV5
Mondjuk a szilva meg azért gáz, mert bármilyet is vesz az ember, tuti, h vmi magdarabot benne hagynak :(
2008.12.14. 15:00:23
LV5
Ja, most látom, h nem a te találmányod....

Akkor még hozzá kéne dobni vmit. Aszaltszilva? :)
2008.12.14. 14:59:21
LV5
Válasz 3. ceu üzenetére:
Kreatívabban: tejszínes csirkemell fügével Ceu módra :)
4. ceu
2008.12.14. 14:55:54
LV9
Válasz 2. Kiccsidzson üzenetére:
jajj már, és akkor mi van? :D
3. ceu
2008.12.14. 14:53:56
LV9
Válasz 1. Kiccsidzson üzenetére:
valami kreatívabbra gondoltam, de mivel nem az én találmányom a kaja, nem akartam itten keresztelgetni. az eredetit meg nem ismerem.

a friss fügés részt kitöröltem, mivel igazából nem tudom, hogy friss fügével is jó-e ez a cucc /sohasem ettem friss fügét, csak aszaltat/.
2008.12.14. 14:51:59
LV5
Ja, és ha ezt a finomságot az ember meg is eszi, bele kell kalkulálni az alulról jövő farpofalehelletet is.
Mivel a csirke és a füge üti egymást, tehát a füge a pocakban a többi étken csak erjed, és ez gázképződést indukál.
2008.12.14. 14:48:53
LV5
A kaja neve: tejszínes csirkemell fügével.

Vidéken van sok fügefa, ott valszeg van friss füge is.
:)
1 / 1 oldal
‹‹  ‹  1  ›  ››
LV9
Kitiltott felhasználó
PSC Kredit
7197 pt
PS4     PS3     PS2
PS Vita     PS One     PSP    


PlayStation.Community
Név:
Zsófi
Fórumhozzászólások száma:
1752 db
Hír/cikk hozzászólások száma:
206 db
Utolsó belépés:
2010.04.04. 08:29:35
Regisztráció ideje:
2008.10.06. 21:14:58
Barátaim:

PlayStation.Community Trófea